平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
11月1日より、『吟匠蒲鉾　一路（いちろ）』の販売を開始いたしました。
吟味を重ねた上質なすり身を使用し、熟練の職人が手間と技の極を注ぎ込みました。
しなやかでありながら、もっちりとした心地よい弾力、
口に含めば、芳醇な魚の旨みが豊かに広がります。

「吟匠蒲鉾　一路」という名前は、３代目志岐信次が出版した短歌集の題名から
「真摯な道」「一途な志」「歩みの象徴」を表しています。
この名に恥じぬように真面目にひたむきに蒲鉾づくりに取り組んでまいります。

※「吟匠蒲鉾　一路」は、受注生産・数量限定にて承っております。
ご注文の際はご予約いただくよう、何卒、よろしくお願いいたします。